联合国粮食及农业组织:东南亚食品滥用抗生素问题严重

2018-02-02 17:09
联合国粮食及农业组织(FAO) 首席兽医官胡安•卢布罗斯(Juan Lubroth)表示,东南亚地区的食品过度使用和滥用抗生素的问题十分严峻,这将导致细菌的耐药性加强,进而对人类和动物的健康构成严重威胁。
 附图。(图片来源:aspca)

胡安•卢布罗斯近期出席在泰国曼谷举行有关抗菌素耐药性国际会议上发出上述警告。他指出,在亚洲人口快速增长和农业及粮食生产发展的大城市,抗生素耐药性的威胁也随之增加。

据世界卫生组织(WHO)1月29日公布的报告指出,全球抗微生物监测系统(GLASS)数据显示,遍及22个国家的疑似受到细菌感染的50万人中,广泛存在抗生素耐药性问题。WHO抗微生物药物耐药性秘书处主任马克(Marc Sprenger)表示,一些最常见和严重感染病例已经产生抗生素耐药性。

据英国政府2016年的报告预测,若尚未找出有力的措施来解决该问题,至2050年全球损失总额可达100万亿美元。此外,据预测,未来35年,每年因抗菌素而死亡的人数将提升到1000万人。90%的死亡人数将在发展中国家发生。

目前,FAO正在加大对农民有关使用抗生素促进动物生长的危害性和在食品生产安全方的规定等的宣传和教育工作力度。

(来源:越通社)

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