当桃花、李花在西北山区刺骨的寒风中绽放之际，也是赫蒙族喜迎新年的时候。和京族不同，赫蒙族在腊月初一过年，比春节早一个月。赫蒙族的迎新节日文化特色鲜明。过节时，他们依然保留一些古老风俗，特别是饮食文化。